26 maart 2010

Chocolade Cardemon Dessert

1 dl water, 2 dl sinaasappelsap, 200g (soja)-yoghurt, 100g pure chocolade, ½ tl gemalen kardemon, 50g gemalen pompoenpitten, 1 el gemalen lijnzaad, 1 zakje agar agar (2g), 1 el dadelsiroop

De chocolade smelten. De agar agar oplossen in een ½ dl water. Het overige water laten koken en de agar ager laten koken. Al de ingrediënten met elkaar mengen in een kom. In kleine kommetjes verdelen en laten opstijven in de koelkast.

Geen opmerkingen: