Vorige week waren we heel blij om een 20-tal enthousiaste cursisten te verwelkomen voor onze ateliers over gezonde vetten en het gebruik van zeewier. Tijdens deze ateliers hebben onze deelnemers de handen uit de mouwen gestoken en vier lekkere gerechten bereid: een tomatentapenade met dulse, groentebeignets met zeewier, raw groente sushi, en een chocolade cardemom dessertje met agar-agar.
In de volgende dagen en weken zullen we de recepten voor deze gerechten en nog meer hier op de blog posten!
Geen opmerkingen:
Een reactie posten